Gastronomisch menu € 95,-
Wij serveren U graag volgende menu
van 10 april tot en met 20 mei 2012.
Op Moederdag 13 mei en tijdens het
Pinksterweekend 25, 26 en 27 mei
bieden wij U een sorbet aan.
*** ZOMERTERRAS ***
Deze prijs bevat onderstaande menu,
uitgelezen wijnselectie (witte & rode)
water en koffie inbegrepen.
Reservatie gewenst:
Tel : 0032 / (0)50 21 38 34
Fax:
0032 / (0)50 22 07 60
*** - Aperitief naar keuze, degustatie van aperitiefhapjes
- Ganzenleverterrine, truffelcoulis, mangosmaken, reepjes melkbrood
- Crème van Kingkrab verfijnd met sucrine en basilicumschuim
***- Rode poon, Vlaamse asperges,
salpicon van
champignons en garnalen met Riesling
***- Lamsmedaillons, moussaka met aubergines,
tomatenfondue, boeket van
lentegroenten
***- Délice van macarons en amandelnoot, mokka anglaise en
Luikse koffie
of
Selectie van hoevekaasjes met wijn
(supplement € 8,00)
***- Koffie of thee, mignardises
Gastronomische menu aan € 95,- alles inbegrepen • zonder wijn à € 77,-.
Gastronomische
menu kleine versie (gerechten aangeduid
met ***
)
aan € 80,- alles inbegrepen • zonder wijn aan € 70,-.
‘Menu Houtland Culinair’ € 35,- van dinsdag tot en met vrijdag, zowel ‘s middags als ‘s avonds.
Een driegangenmenu, samengesteld volgens marktaanvoer.
Formule met huisaperitief, wijnen en koffie of thee inbegrepen aan € 65,- (supplement champagne aan € 3,-)
Indien U één of meerdere gerechten niet lust,
suggereert onze zaalmeester U een andere.